Traeger slaktarpapper - 46 cm x 4,5 m för bark & röksmak

Traegers slaktarpapper är ett måste för dig som vill uppnå perfekt "bark" och rökig smak vid low & slow-grillning. Till skillnad från aluminiumfolie låter pappret köttet andas, vilket gör att röken kan tränga in medan fukten hålls kvar. Resultatet blir saftigt kött med mörk, spröd yta – perfekt för brisket eller short ribs.

Det är tillverkat i högkvalitativt, livsmedelssäkert material som är både värmetåligt och slitstarkt. Papperet mäter 46 cm i bredd och rullen innehåller 4,5 meter – redo att rullas ut vid nästa långkörning på grillen.

Funktion:
Bevarar köttsaft
Släpper igenom rök
Ger mörk, krispig yta
Bättre än folie vid low & slow

Mått:
Bredd: 46 cm
Längd: 4,5 m

Material:
Livsmedelssäkert slaktarpapper

Varumärke:
Traeger